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山药排骨汤

2017-08-10 浏览

补充蛋白质和脂肪酸补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

山药排骨汤 所需材料

  • 排骨500克
  • 山药150克
  • 枸杞10克
  • 10克
  • 10克
  • 10克
  • 鸡粉10克
  • 料酒10克

山药排骨汤 做法步骤详解

【山药排骨汤】排骨洗净1 排骨洗净

从超市买剁好的排骨段,用水洗净备用。

【山药排骨汤】山药切块2 山药切块

山药去皮洗净,切成滚刀块。

【山药排骨汤】<a href=/tag/gouqi/ target=_blank class=infotextkey>枸杞</a>泡水3 枸杞泡水

枸杞泡水备用。

【山药排骨汤】切片4 切片

将葱姜切片。

【山药排骨汤】焯净排骨5 焯净排骨

锅中加清水烧开,放入切好的排骨,撇去浮沫,焯净血水,放入漏勺备用。

【山药排骨汤】爆香6 爆香

锅内下10克色拉油,待油温烧至7成热,下葱姜,排骨爆香。