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玉米炖排骨

2017-08-10 浏览

补充蛋白质和脂肪酸补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

玉米炖排骨 所需材料

  • 排骨1斤
  • 玉米1根
  • 料酒适量
  • 适量
  • 小葱适量
  • 胡萝卜1根

玉米炖排骨 做法步骤详解

【玉米炖排骨】焯水1 焯水

排骨冷水入锅,焯水。

【玉米炖排骨】胡萝卜2 胡萝卜

胡萝卜切滚刀块。

【玉米炖排骨】切玉米3 切玉米

玉米切段,再对半切。

【玉米炖排骨】切姜4 切姜

姜切片。

【玉米炖排骨】炒5

锅内放油烧6层热时放入姜片和排骨翻炒。

【玉米炖排骨】加水6 加水

倒入煮锅加适量的水没过排骨。大火煲一个半小时。

【玉米炖排骨】放入玉米,胡萝卜7 放入玉米,胡萝卜

待排骨煮熟后放入玉米,胡萝卜。

【玉米炖排骨】调味8 调味

加入盐,味精,糖,胡椒粉。