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炖鸡汤

2017-08-10 浏览

炖鸡汤 所需材料

  • 鸡块适量
  • 松茸适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量

炖鸡汤 做法步骤详解

【炖鸡汤】焯水1 焯水

鸡块冷水入锅,焯水。

【炖鸡汤】捞出2 捞出

煮沸后,捞出待用。

【炖鸡汤】姜3

姜切片。

【炖鸡汤】入砂锅4 入砂锅

鸡块放入砂锅。

【炖鸡汤】料酒5 料酒

加姜片,料酒,适量的水。

【炖鸡汤】煮6

大火煮至沸腾,盖上盖,调小火。炖30分钟。

【炖鸡汤】洗松茸7 洗松茸

将松茸放入清水里洗净。

【炖鸡汤】切片8 切片

松茸切薄片。

【炖鸡汤】加松茸9 加松茸

松茸片放入锅里。小火炖30分钟。