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鸡米芽菜

2017-08-10 浏览

鸡米芽菜 所需材料

  • 鸡脯肉500g
  • 小青椒4个
  • 芽菜100g
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 菜籽油适量

鸡米芽菜 做法步骤详解

【鸡米芽菜】小青椒1 小青椒

小青椒切碎备用。

【鸡米芽菜】鸡脯肉2 鸡脯肉

鸡脯肉先片成薄片,切细丝后再切成粒。

【鸡米芽菜】芽菜3 芽菜

芽菜切碎。

【鸡米芽菜】倒入菜籽油4 倒入菜籽油

在锅内倒入适量的菜籽油,烧至6成热。

【鸡米芽菜】下鸡米5 下鸡米

下鸡米煸炒。

【鸡米芽菜】上色6 上色

加料酒,酱油,提香上色。

【鸡米芽菜】放芽菜碎7 放芽菜碎

炒到收汁后,放芽菜碎,炒出香味。

【鸡米芽菜】下小青椒8 下小青椒

下小青椒炒匀。一两分钟后出锅,装盘。