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酸辣白萝卜

2017-08-10 浏览

有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

酸辣白萝卜 所需材料

  • 白萝卜一根
  • 泡椒一包
  • 尖椒适量
  • 适量
  • 适量
  • 生姜五片

酸辣白萝卜 做法步骤详解

【酸辣白萝卜】1

将白萝卜洗干净

【酸辣白萝卜】2

切成两半

【酸辣白萝卜】3

再切片

【酸辣白萝卜】4

放入盐腌制20放分钟出水

【酸辣白萝卜】5

将水倒掉,这样重复两次

【酸辣白萝卜】6

切生姜

【酸辣白萝卜】7

准备泡椒和红尖椒

【酸辣白萝卜】8

加入适量盐、醋与萝卜一起拌匀

【酸辣白萝卜】9

装入玻璃容器里,腌制三天